Fai 21 años que Fernando Iglesias y Pilar Álvarez coyeron les riendes d'El Restallu. Más de dos décades al pie del cañón, que nun fueren posibles ensin el ciñu y la fidelidá de los veceros. Por eso, pensando nellos, el pasáu mes de febreru, quinxeron estimá-yoslo con una cellebración per
Leer más...
¡Qué xenial ye poder esfrutar del branu! Y non solo pol bon tiempu, les vacaciones o la sablera… sinón porque llega la tan allampada temporada del bonitu. Esti productu ye un de los reis de la mar, yá que pue tresnase d'estremaes y delicioses maneres como al ayu, con tomate,
Leer más...En xunetu de 2013 Andrés Alonso abría les puertes d’esti chigre nel cientru Xixón. Con terraza abierta tol añu y comedor interior climatizáu. Ún tien onde escoyer pa esfrutar la so estancia tomando unos culinos. LA SIDRA.- La cocina tradicional asturiana, arroces, pexe, son les especialidaes d’esta casa, siempres acompangaes d’una
Leer más...
Nel añu 84 Gabino Lorenzo que d’aquella atopábase trabayando nun chamizu mineru, decide montar un mesón con so má al frente la cocina. Dao la so pasión pola sidre, dempués d’unos 10 años decide camudalu en sidrería, o lo qu’elli vien denominando “sidreteca”, pues anguañu ufre sidre Canal, Fonciello,Cortina, Peñón
Leer más...
Nomar la Sidrería Villaviciosa en Gascona ye evocar el más puru ambiente sidreru, cancios de chigre, bona sidre, bona cocina, y 24 años al llombu. Con Severino y José al frente d’esta sidrería encárguense de que too s’ellabore con calidá, preba d’ello son los gallardones colos que la sidrería cunta: fabada,
Leer más...Sidre de 5 llagares y xinta tradicional pa esta fin de selmana. LA SIDRA.- La banda gaites Ocidente entama pa esta fina de selmana la II Fiesta de la Sidre pa recladar fondos pal Festival Intercélticu d’Ocidente (Fido) que va yá pola so 21 edición. Esti añu, amás de la
Leer más...El motivu ye da-y puxu a la cultura sidrera y recaldar fondos pal Festival Intercélticu d’Ocidente qu’esti añu cellebra la so ventiava edición. LA SIDRA.- Tapia va cellebrar los díis 30 abril y 1 de mayu la so primer fiesta de la sidre. La folixa va escomenzar a les 12:00
Leer más...Apináu dafechu tola nuechi, el chigre tornó abrir les sos puertes nel barriu d'El Llanu en Xixón. VER VIDIU LA SIDRA.- Una multitú de presones demostró la bona acoyía que va tener la sidrería La Pumarada nel barriu d'El Llanu en Xixón. La renaguración del establecimientu tuvo llugar el miércoles
Leer más...LA CURUXA. Chigre - RestauránPlaza Carbayu 16AvilésT. 985 56 51 63Sidra Zythos (Herminio)
Leer más...SIDRERÍA LA CERONA Cervantes 11 T. 682 542 569 Herminio, Zyt hos, Villacubera
Leer más...