Con tastu a Sidra. Libro de cocina con sidra
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Con tastu a Sidra
Lluis Nel Estrada Álvarez
Esti llibru de recetes ellaboraes con sidra, apúrrenos una visión orixinal de la cocina asturiana realizada dende una perspeutiva munches vegaes desconocía. L' autor trabaya dende'l 2005 como Primer Cocineru de la empresa alimentaria Crivencar/Tierra Astur.
Lengua: Asturianu
ISBN: 978-84-96-59-83-2-7
Añu: 2007
Númberu de páxines: 84
Editorial: Espublizastur
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