ESPICHA MARISCU

ESPICHA MARISCU

El Clú de LA SIDRA entama una impresionante espicha mariscu pal prósimu 17 de xunu, de magar les 20 hores

LA SIDRA.- El llagar El Duque, ye’l llugar escoyíu pol Clú de LA SIDRA pa cellebrar una Espicha Mariscu de les tradicionales, con sidre asgaya, mariscu de calidá, y una c

ocina de restallu, como ye propia del restorán El Duque.

El menú qu’acompangará la sidre d’espicha sedrá:

• Gambón a la chapa
• Vieires a la chapa
• Centollu
• Muergos al sartén
• Muxones vinagreta
• Amasueles de carril al sartén
• Arroz cremoso con birigüetos

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